Des Viennoiseries en un Clin d'Oeil ;-)
- familyshopadvisor
- 28 nov. 2016
- 2 min de lecture
Nous avons profité du 1er week-end de l'avent pour faire une grasse mat' et tester la pâte à viennoiserie Herta (grâce au programme "Mon Avis le Rend Gratuit")... Alors est-ce vraiment aussi bon que des croissants et autres petites douceurs matinales achetés à la Boulangerie du Coin ? (ou du moins aussi bon que ceux congelés de chez Picard ?). FamilyShopAdvisor à mener le test pour vous et voici le résultat de la famille ...
La pâte s'est malheureusement cassée à plusieurs endroits lorsque nous avons déroulé celle-ci. Elle n'est pas prédécoupée, mais des dessins sur l'emballage nous montre clairement et simplement comment faire une belle découpe et enrouler la pâte pour obtenir des pains au chocolat ou des croissants digne des plus grands pâtissiers !!.
Malgré qu'elle ce soit cassée, elle est souple et se manipule bien... Toutefois, il est dommage de ne pas avoir au moins petites 4 barres de chocolat à l'intérieur pour s'essayer au pain au chocolat (faute de moyen, j'ai utilisé le système D en utilisant quelques petits carrés de chocolat prévus initialement pour le calendrier de l'avent).
La pâte cuit bien et se laisse dorer au four. Coté Odeur rien d'exceptionnel et pour la partie dégustation c'est assez (voir disons-le clairement) trop gras !!!
Nous ne sommes pas arrivés à retrouver le bon gout de pâte feuilletée des viennoiseries (le goût de gras assez "Cheap" étant malheureusement dominant).
Cette pâte reste pour nous sans plus d'intérêt que cela, vous pouvez donc passer votre chemin lorsque vous la croiserait dans votre supermarché.
Voici nos résultats chiffrés :
Voici notre ressenti
Rapport Qualité / Prix : 3/5
Texture en bouche : 2/5
Gout : 2/5
Innovation : 3/5
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