Légumiô les nouvelles pâtes de légumes signées Bonduelle

Beaucoup de marques se sont mises à la mode du "Sans Gluten" et Bonduelle surfe également sur cette tendance en sortant leurs gammes de pâtes " Légumiô Pasta 3. Sans être adepte de ce régime, j'étais ravie de pouvoir faire goûter à ma tribu la version " Maïs / Pois-Chiches ".

L'emballage est attractif et réjouiront les parents actifs avec le temps de cuisson rapide (entre 5 à 6 minutes), sans compter l'apport en fibres et protéines dissimulés sous la forme d'une pâte fusilli (fameuse pâte torsadée).

Mais patatras, si tout était merveilleux coté l'emballage les choses se gâtent malheureusement à la cuisson.... L'eau de cuisson s'apparente à celle du riz (elle devient opaque au fur et à mesure de la cuisson). La catastrophe culinaire arrive au bout de 6 minutes, les pates deviennent alors toutes collantes et rien n'y fait, même en y rajoutant une noix de beurre (ne dépassez pas six minutes si vous ne voulez pas vous retrouver devant une purée de pâtes !!).

Du coup, dans l'assiette, on ne peut pas dire que cela ait l'air très appétissant (critère majeure pour mes petits monstres). Coté goût, là aussi, grande déception de la part de toute la famille, c'est vraiment dommage car l'idée était bonne et pouvait nous faire varier les goûts des accompagnements entre les pâtes et le riz.

Notre note finale : 1 / 5

#bonduelle #sansgluten #glutenfree